Unter dem Thema: "Von der Natur lernen" präsentierte sich der Schaugarten Malchow auf der Insel Poel, Außenstelle der Hochschule Wismar, im vergangenen Jahr als Außenstandort der Bundesgartenschau 2009 Schwerin.
Im 650 m² großen Schaugarten informiert Prof. Horst Gerath, der an unserer Hochschule Verfahrenstechnik biogener Rohstoffe lehrte, auf praktische Art über die Möglichkeiten der Nutzung, die sich aus den Pflanzen in Verbindung mit seinem Spezialgebiet ergeben. Aber natürlich sind auch Heil- und Gewürzpflanzen sowie das Arboretum mit einer breiten Palette an unterschiedlichen Gehölzen, darunter zahlreiche Arten und Sorten von Ziersträuchen, zu sehen. Exotische Pflanzenschönheiten und botanische Besonderheiten findet man im Gewächshaus und dessen Umfeld. Das Herzstück sind jedoch die Parzellen mit einer Vielzahl herkömmlicher und potentieller Industrie- und Energiepflanzen, die Zellulose, Öl, Stärke, Eiweiß, Fasern, Farbstoffe und Energie liefern. Der Außenstandort Malchow verfügt über modern eingerichtete und gut ausgerüstete Laborräume sowie umfangreiche Technikumanlagen, in denen nach Anmeldung die Verarbeitung der Rohstoffpflanzen erklärt wird.
